Μπουγάτσα εύκολη


Υλικά:
  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • 1 πακέτο βιτάμ πλάκα
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • 2 κούπες νερό
  • 1 βανίλια
  • Ζάχαρη άχνη
  • Κανέλλα


Εκτέλεση:
  • Παίρνουμε ένα ένα τα φύλλα κρούστας και τα σουρώνουμε σαν ακορντεόν σε ενα πυρεξ
  • Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο και περιχύνουμε τα φύλλα
  • Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν και τα περιχύνουμε με το ζαχαρούχο,αφού πρώτα το έχουμε διαλύσει με τις 2 κούπες νερό και την βανίλια

  • Ξαναβάζουμε στον φούρνο και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 30 λεπτά περίπου μέχρι να αποροφιθεί το γάλα

  • Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλλα


Share:

0 σχόλια