Μιλφέιγ με κράκερς!!


Υλικά:

  • 2 πακέτα κράκερς
  • 200γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 250γρ ζάχαρη
  • 1 κουτί γάλα εβαπορέ διαλυμμένο με νερό
  • 2 αυγά
  • 6 κ.σ κορν φλάουρ
  • 2 φακελάκια Garni ζαχαροπλαστικής
  • Τριμμένα κράκερς,ζάχαρη άχνη και κανέλα για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση:
  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κορν φλάουρ,τα αυγά και το 1/2 λίτρο γάλα
  • Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το υπόλοιπο γάλα,την ζάχαρη,το βούτυρο,προσθέτουμε το μείγμα με το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε συνεχώς σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει η κρέμα
  • Σε ένα ταψάκι ή πυρέξ 25 εκ βάζουμε μια στρώση κράκερς,απο πάνω απλώνουμε την μισή κρέμα καυτή,συνεχίζουμε με άλλη μια στρώση κράκερς και τελειώνουμε με την υπόλοιπη κρέμα.Αφήνουμε να κρυώσει
  • Ετοιμάζουμε τα 2 φακελάκια Garni σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και την απλώνουμε πάνω απο την κρέμα
  • Πασπαλίζουμε με τριμμένα κράκερς,ζάχαρη άχνη και κανέλα

Share:

7 σχόλια

  1. Αμα δω την λέξη εύκολο μπαινω!
    Ελπιζω να περασες ομορφα την Τσικνοπέμπτη :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Και γω όταν ψάχνω συνταγές την ευκολία κοιτάω!!!
    Καλό Σαββατοκύριακο!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Απαντήσεις
    1. Είναι πολύ νόστιμο το φτιαχνω συχνα,απλα θέλω να ρωτησω πόσες μονάδες είναι;

      Διαγραφή
    2. Είναι πολύ νόστιμο το φτιαχνω συχνα,απλα θέλω να ρωτησω πόσες μονάδες είναι;

      Διαγραφή
  4. καλημερα Ολγα.το εβαπορε το αραιωνεις με οσο νερο χωραει το κουτακι του?

    ΑπάντησηΔιαγραφή