Σπιτικές γαλακτοφέτες


Ένα γλύκισμα που αρέσει πολύ στα παιδιά!Δεν ξέρω αν μοιάζουν με τις γνωστές kinder γαλακτοφέτες αλλά είναι ένα πολύ νόστιμο και εύκολο σνακ για τα παιδιά και πόσο μάλλον σπιτικό!!
Την συνταγή την βρήκα απο μια μαμαδοφίλη την συνονόματη Όλγα,μόνο που εγώ άλλαξα τις αναλογίες της κρέμας για να την φέρω στα μέτρα μου.


Υλικά:

Για το παντεσπάνι

  • 150γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 4 αυγά
  • 6 κ.σ ζάχαρη
  • 3 κ.σ κακάο
  • 1 φακελάκι μπέικιν
  • 2 βάνίλιες
  • 70γρ βούτυρο ή μαργαρίνη
Για την κρέμα
  • 250γρ κρέμα γάλακτος (προσοχή!όχι με λίγα λιπαρά.Εγώ χρησιμοποίησα φυτική κρέμα)
  • 1 1/2-2 κ.σ μέλι
  • 1 βανίλια

Διαβάστε περισσότερα στο olgascuisine.gr

Share:

4 σχόλια

  1. καλημερα! δυο ερωτησειςαπο εμενα! - ενα φακελακι μπείκιν ισουται με ενα κουταλακι?
    -οι δυο βανιλιες που λες, ειναι το ιδιο με δυο φακελακια βανιλιας? Σε ευχαριστω εκ των προτερων!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλησπέρα!!1 φακελάκι μπέικιν ειναι 2 κουταλάκια του γλυκού,2)Για την βανίλια εννοώ τις κάψουλες με το κόκκινο καπάκι

      Διαγραφή
  2. χμμ..σπιτικές "γαλακτοφέτες" χωρίς ίχνος γάλακτος στα συστατικά!congrats

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. η κρέμα γάλακτος απο τι είναι ? δεν είναι απο γάλα ?

    ΑπάντησηΔιαγραφή